Le Domaine de RIEUSSEC se situe entre CEVENNES et LARZAC, entre le village de GIGNAC et le village d’ANIANE sur les coteaux du Languedoc à 30 km au nord-ouest de MONTPELLIER.
Le Domaine de RIEUSSEC se trouve sur la route de Saint Jacques de Compostelle et une partie de ses bâtiments a vraisemblablement servi de logement aux pèlerins qui se rendaient à l’ermitage voisin de SAINT GUILHEM LE DESERT, village actuellement classé par l’UNESCO au patrimoine de l’humanité.
Sur la façade du ramonétage qui devait servir de gîte, on y trouve l’inscription : "bon repos, bon gîte et priez".
La chapelle St MARTIN de CARCARES, mitoyenne du vignoble de RIEUSSEC se trouve sur le chemin secondaire des pèlerinages.
Le vignoble du Domaine se situe entre deux cours d’eau, le ruisseau de RIEUSSEC et le ruisseau du GASSAC, et leur présence agrémente le vignoble d’arbres séculaires qui suivent ces deux rivières.
- Collection "Gentilhommière" 2004:médaille d’or en 2006
- Collection "Orangerie"rosé 2007:médaille d’argent en 2008
-Collection"Orangerie"rouge 2007:médaille d’or en 2008 et le Grand Prix des vins de la Vallée de l’Hérault.
Au nord, dominant la plaine de l’HÉRAULT, l’imposant pic SAINT BAUDILLE culminant à 848 mètres, sert de contrefort au CAUSSE DE LA SELLE, au CAUSSE DE LA SERANNE et au CAUSSE DU LARZAC. Par sa situation de piémont, le domaine connait un microclimat favorable au développement harmonieux de la vigne.
L’été la vigne reçoit des nuits plus fraiches qui diminuent le stress hydrique de la journée et sa maturation plus lente permet un développement plus long des arômes.
Dégustation et visite du domaine possible pour les groupes et les particuliers sur réservation
Marie-Hélène DELTORT
Domaine de Rieussec, route d’Aniane
34150 GIGNAC
Tél. 00 33 (0)4 67 57 54 11 Ou 06 07 38 21 22
Fax : +33 (0)4 93 26 20 56
Site internet : http://www.domaine-de-rieussec.com
