Noms usuels suivant région :
Midi : Carpo, escarpo ; Alsace : Karpf, kerpen, kerpe ; carpat, carpeau (jeunes individus).
Distribution :
Indigènes dans l’est européen et asiatique, elle a été introduite avec succès dans beaucoup d’autres pays où elle s’est très bien acclimatée. Vit dans les étangs riches, les lacs et les fleuves lents.
Intérêt : Grande valeur commerciale dans de nombreux pays en Europe centrale où des centaines de piscicultures sont consacrées à cette espèce. Pêche à la ligne importante ; il existe de nombreuses variétés, dont la carpe-cuir et la carpe-miroir : les variétés dorée et colorée sont très populaires pour les étangs d’agrément.
Caractéristiques :
Corps recouvert de grandes écailles au nombre de 33 à 40 le long de la ligne latérale, lèvre supérieure portant 2 barbillons longs et 2 courts.
Longueur : 25 – 77 cm exception 1.02 m
Poids : 15 – 16 kg exception un individu pêché de 99 cm pour 19.400 kg
Biologie :
Longévité : 10 à 12 ans
Alimentation : Invertébrés benthiques et végétaux.
Maturité : 3 – 5 ans
Reproduction : Juin – juillet ; dans la végétation dense des eaux peu profondes.
Ponte : 100 000 par femelle par kg de son poids
Durée d’incubation : 3 – 8 jours
